שומר,קמח לבן,ארטישוק
, פילה בקר, בטטה, ארטישוק ירושלמי, זוקיני, גמבה, יין לבן, שמן זית, ניוקי, חלמון, בלסמי, טימין, מלח, פלפל, מלח גס, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
שומר,קמח לבן,ארטישוק
, פילה בקר, בטטה, ארטישוק ירושלמי, זוקיני, גמבה, יין לבן, שמן זית, ניוקי, חלמון, בלסמי, טימין, מלח, פלפל, מלח גס, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
מאכל קיצי ששם במרכז חומרי גלם עונתיים וטריים ויכול להוות ארוחת צהריים או ערב קלילה.עלי תרד צעירים נהדרים בסלט ועל פוקאצ'ה - מוקפצים תוך דקה בחמאה ומוכנים לאכילה, ריקוטה טרייה מקומית ..
שומר,קמח לבן,ארטישוק
, גבינת ריקוטה, עלי תרד, שמן זית, שמרים, בצק, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, זעתר
www.ynet.co.il
|
|
|