|
היוגורט מעניק למאפינס מרקם אוורירי וטעם חמצמץ, שמשתלב מצוין עם הפירות האדומים, שנמצאים כרגע בשיא העונה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש גם בקפואים.
שומר,קמח תופח,קליפת לימון
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, חלב, פטל, מיץ לימון, אבקת סוכר, ביצים, קרם, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס בניחוח הלימון
מצרכים ל-16 מאפינס
שמים בקערה:
סוחטים 2 לימונים טריים מגולענים לכוס מים וממלאים את הכוס במי ברז.
מיכל שמנת חמוצה
1/2 1 כוסות סוכר
2 כפות ליקר פירות
3 ביצים גדולות טרופ..
שומר,קמח תופח,קליפת לימון
, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, חמוציות, לימון, מיץ לימון, ליקרים, אבקת אפיה, מרגרינה, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן
www.pirge.co.il
|
|
כמו עוגת לימון קלאסית, רק עם תוספת גבינה שמעשירה את המרקם. באופן מסקרן, העוגה הזו הפכה ללהיט דווקא אצל האמהות של חברי המערכת. זו גם העוגה שמחזיקה בשיא ייחודי אצל העורכת הגסטרונומית שלנו: מספ..
שומר,קמח תופח,קליפת לימון
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד, ביצים, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
שומר,קמח תופח,קליפת לימון
, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, חלבון, חלמון, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
נוסטלגיה של עוגת שכבות תפוחים בציפוי טורט תפוזים
שילוב של כמה עוגות נוסטלגיות יוצר הרמוניה מופלאה של עוגה מדהימה .
המצרכים וגם ההכנה:
מתחילים יום קודם להכין את התפוחים המקורמלים ושומרים לפחו..
שומר,קמח תופח,קליפת לימון
, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, ריבה, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
שומר,קמח תופח,קליפת לימון
, חמאה, חלב, גבינת מסקרפונה, אוכמניות, דובדבן, פטל שחור, מיץ לימון, ביצים, סוכר, אבקת סוכר, סירופ, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
|