|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
שומר,קמח,עלי תרד
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת פטה, חמאה, בטטה, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, בצק, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקס ביתי מעולה במילוי תרד וגבינה מלוחה
שומר,קמח,עלי תרד
, בולגרית, ליים, יין, שמן קנולה, קמח תופח, חומץ, בצק, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פורסים לחם מקמח מלא וממלאים בתרד, עגבניות מיובשות, גבינות וצנוברים
שומר,קמח,עלי תרד
, סרדינים, אצות, גבינת שמנת, גבינת ברי, אשל, עגבניות, מנגולד, לימון, בטטה, ג'ין, לחם דגנים, צנוברים, חלבון, לחמניה, קמח מלא, אגוזים, ביצים, שמן, חלה, מצה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה עשיר, ארומטי וצבעוני. בעונה, אפשר להחליף את התרד בעלי מנגולד קצוצים (בלי הגבעול הלבן).
שומר,קמח,עלי תרד
, גבינה כחולה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, מנגולד, ענבים, שמן זית, ביצים, חלמון, קלי, קרח, בצק, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאכל קיצי ששם במרכז חומרי גלם עונתיים וטריים ויכול להוות ארוחת צהריים או ערב קלילה.עלי תרד צעירים נהדרים בסלט ועל פוקאצ'ה - מוקפצים תוך דקה בחמאה ומוכנים לאכילה, ריקוטה טרייה מקומית ..
שומר,קמח,עלי תרד
, גבינת ריקוטה, ארטישוק, שמן זית, קמח לבן, שמרים, בצק, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, זעתר
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שומר,קמח,עלי תרד
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, חלבון, חלמון, בצק, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
