afoona.com

5 מתכונים עם שומר, קמח, פלפל ירוק, סוכר

פוקצ'ה עם חתיכות סטייק וירקות צלויים

פוקצ'ה עם חתיכות סטייק וירקות צלויים

מתכון לפוקצה עם הפתעות של בשר וירקות: המתכון המלא מתוך התכנית מועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
www.mako.co.il

טארט טאטן מנגו עם גרגירי פלפל ירוק חריף

תסכימו איתי שמדובר בשילוב מוזר ביותר. למסעדה שבה עבדתי באנגליה הגיע שף-ג'וניור שעבד קודם במסעדת לה גברוש המפורסמת של האחים רוּ בלונדון. כשהגיע למסעדה שלנו, מיהר להכין את המנה הפנטסטית שמקורה במטבח של לה גברוש.
שומר,קמח,פלפל ירוק,סוכר , בשר, חמאה, מנגו, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, גרעין, וניל, חומץ, בצק
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...