|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שומר,קמח,ציר דגים,סלרי,כוסברה
, דג לבן, חמאה, בצל סגול, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,קמח,ציר דגים,סלרי,כוסברה
, דג סלמון, שמנת חמוצה, בצל לבן, גזר, יין אדום, יין לבן, רום, קמח לבן, אטריות, חומץ, שמן, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי שומר, טימין, שמיר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|