מתכונים עם שומר, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה

אלפחורס

הבן שלי מגלה עניין רב במטבח, ובמיוחד בצד המתוק שלו. הילד אומר שסוד ההצלחה של הבצק הוא בהקצפה של החמאה! (רות אוליבר)

שומר,קמח,קורנפלור,אבקת אפיה , חמאה, קוקוס, ליים, יין, אבקת סוכר, ריבת חלב, חלמון, ביצים, בצק, סודה לשתיה, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני אלפחורס

www.hashulchan.co.il

אלפחורס

הבן שלי מגלה עניין רב במטבח, ובמיוחד בצד המתוק שלו. הילד אומר שסוד ההצלחה של הבצק הוא בהקצפה של החמאה!

שומר,קמח,קורנפלור,אבקת אפיה , חמאה, קוקוס, ליים, יין, אבקת סוכר, ריבת חלב, חלמון, ביצים, בצק, סודה לשתיה, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני אלפחורס

www.hashulchan.co.il

אלפחורס שוקולד

העוגיות הנימוחות והמתפוררות בגרסה אישית, עם מלית הרבה יותר משכנעת (ויסלחו לי כל הארגנטינאים). את הגנאש אפשר למרוח, ואם רוצים עוגיות מרשימות - לזלף יפה.

שומר,קמח,קורנפלור,אבקת אפיה , שמנת מתוקה, חמאה, לוף, שוקולד מריר, חלמון, קקאו, ביצים, סוכר, בצק, מרק

ראו גם: מתכוני אלפחורס, מתכוני שוקולד

www.hashulchan.co.il

עוגה בחושה עם קרם וניל ואגסים ביין אדום

בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן

שומר,קמח,קורנפלור,אבקת אפיה , חמאה, אגסים, יין אדום יבש, חלמון, ביצים, חלבון, סוכר, קרם, תמצית וניל, פלפל אנגלי, מקל וניל

ראו גם: מתכוני עוגה בחושה, מתכוני קרם וניל, מתכוני אגסים ביין אדום

www.hashulchan.co.il

עוגת גבינה שתי וערב

עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה עוגת גבינה שתי וערב היא נהדרת,לא תרצו שתיגמר. מתרפקים על נוסטלגיה. מצרכים בקערה לבצק: 1/2 2 כוסות קמח שקית אבקת ..

שומר,קמח,קורנפלור,אבקת אפיה , גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, לימון, פודינג וניל, אבקת סוכר, ביצים, חלמון, קלי, בצק

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה, מתכוני ערב, מתכוני גבינה

www.pirge.co.il

עוגת קוקוס חגיגית

אחד משחקני המפתח של פסח מככב כאן גם בעוגה וגם בקרם

שומר,קמח,קורנפלור,אבקת אפיה , שמנת מתוקה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, חלב קוקוס, קמח מצות, חלמון, ביצים, סוכר, קרם, תמצית וניל, מקל וניל

ראו גם: מתכוני עוגת קוקוס, מתכוני חגיגית, מתכוני קוקוס

www.hashulchan.co.il

עוגת שיש קלאסית שגם ילדים יכולים לאפות

כבר לא יודעים מה לעשות עם הילדים שמשתעממים בחופש? לדנית סלומון יש פתרון: מתכון קל ומפורט לעוגת שיש עסיסית, שהם יוכלו להכין כמעט לבד

שומר,קמח,קורנפלור,אבקת אפיה , חמאה, לבנה, תפוזים, מיץ לימון, שוקולד מריר, ביצים, קקאו, סוכר, קלי, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגת שיש, מתכוני קלאסית, מתכוני ילדים

www.xnet.co.il

להכין עוגה בחושה טובה בפסח זה כמו להוציא מים מהסלע. צריך נס. ההתגלות שלי היתה שילוב מרציפן בבצק, שהופך את העוגה לרכה וריחנית. כדי לחגוג את הנס, אחרי האפייה משחתי את העוגה בסירופ תפוזים ליצירת מעטה מבריק.

שומר,קמח,קורנפלור,אבקת אפיה , תפוחים, קוקוס, מיץ תפוזים, קמח מצה, שוקולד, מרציפן, ביצים, סירופ, סוכר, שמן

ראו גם: מתכוני עוגת תפוזים, מתכוני מרציפן, מתכוני תפוזים

www.hashulchan.co.il