|
שומר,קמח,קורנפלור,חלמון
, חמאה, גבינה לבנה, שמנת, שמנת מתוקה, אפרסק, סוכר, סירופ, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה
עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה
עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה
עוגת גבינה שתי וערב
היא נהדרת,לא תרצו שתיגמר. מתרפקים על נוסטלגיה.
מצרכים בקערה לבצק:
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת ..
שומר,קמח,קורנפלור,חלמון
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, לימון, פודינג וניל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, קלי, בצק
www.pirge.co.il
|
|
הבן שלי מגלה עניין רב במטבח, ובמיוחד בצד המתוק שלו. הילד אומר שסוד ההצלחה של הבצק הוא בהקצפה של החמאה!
שומר,קמח,קורנפלור,חלמון
, חמאה, קוקוס, ליים, יין, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ריבת חלב, ביצים, בצק, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות הנימוחות והמתפוררות בגרסה אישית, עם מלית הרבה יותר משכנעת (ויסלחו לי כל הארגנטינאים). את הגנאש אפשר למרוח, ואם רוצים עוגיות מרשימות - לזלף יפה.
שומר,קמח,קורנפלור,חלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, לוף, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קקאו, ביצים, סוכר, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הבן שלי מגלה עניין רב במטבח, ובמיוחד בצד המתוק שלו. הילד אומר שסוד ההצלחה של הבצק הוא בהקצפה של החמאה! (רות אוליבר)
שומר,קמח,קורנפלור,חלמון
, חמאה, קוקוס, ליים, יין, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ריבת חלב, ביצים, בצק, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
שומר,קמח,קורנפלור,חלמון
, בקר, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, רוזטה, יין, אבקת סוכר, חלב שקדים, חלבון, מרציפן, ביצים
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך פסטיבל האפייה.
שומר,קמח,קורנפלור,חלמון
, טלה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, אבקת סוכר, אגוזי לוז, שמן, בצק, מקל וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד משחקני המפתח של פסח מככב כאן גם בעוגה וגם בקרם
שומר,קמח,קורנפלור,חלמון
, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, אבקת אפיה, חלב קוקוס, קמח מצות, ביצים, סוכר, קרם, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
כדאי לנצל את עונת התותים להכנת אחת העוגות היפות ביותר, שיפארו כל שולחן חגיגי. הנענע הרעננה מתארחת גם במלית.
שומר,קמח,קורנפלור,חלמון
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תות שדה, תותים, קוקוס, משמשים, שוקולד לבן, בצק פריך, ביצים, סוכר, קרם, מקל וניל, מנטה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שומר,קמח,קורנפלור,חלמון
, חמאה, אגסים, יין אדום יבש, אבקת אפיה, ביצים, חלבון, סוכר, קרם, תמצית וניל, פלפל אנגלי, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא