|
עוגה זו אהובה עלי וזכורה לי מאירועים חגיגיים. במקור היא נאפתה מרובעת ונחתכה לריבועים שהונחו במנז’טים. היא שבירה ופריכה מלמעלה ורכה בפנים - פשוטה ונפלאה. מומלץ להכין ולהרכיב את העוגה יום לפני ההגשה.
שומר,קפה נמס,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, בירה, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרנג, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
העוגה הבאה לא ממש דומה לטירמיסו, אבל היא טעימה ביותר.
שומר,קפה נמס,בצק
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, אלכוהול, אספרסו, בצק פריך, חלבון, חלמון, פילו, סוכר, קמח, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
העוגה מורכבת מבצק מלית קצפת ושכבת מקצפת אפויה. חשוב לאפות את הבצק ואת הקצף באותה התבנית או בשתי תבניות זהות
שומר,קפה נמס,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, אפרסק, סירופ שוקולד, קמח תופח, חלבון, חלמון, סוכריות
www.pascalpr.co.il
|
העוגה מורכבת מבצק מלית קצפת ושכבת מקצפת אפויה. חשוב לאפות את הבצק ואת הקצף באותה התבנית או בשתי תבניות זהות
שומר,קפה נמס,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, אפרסק, סירופ שוקולד, קמח תופח, חלבון, חלמון, סוכריות
www.pascalpr.co.il
|
העוגה מורכבת מבצק מלית קצפת ושכבת מקצפת אפויה. חשוב לאפות את הבצק ואת הקצף באותה התבנית או בשתי תבניות זהות
שומר,קפה נמס,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, אפרסק, סירופ שוקולד, קמח תופח, חלבון, חלמון, סוכריות
www.pascalpr.co.il
|
|
|