|
עוגה חגיגית מאד ביופיה ובטעמה מנצחת בכל אירוח. מי שחוגג יום הולדת בפסח נפלה בחלקו עוגה לתפארת.
אני ממש לא מחכה לפסח להכין את העוגה הטעימה והמפתיעה הזו ואני מכינה אותה גם במשך השנה.
ובסוד א..
שומר,קפה,מרנג
, שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, בננה, ליקרים, פודינג וניל, ממרח נוטלה, ריבת חלב, ערמונים, חלבון, שוקולד, אגוזים, שקדים, חלבה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
שומר,קפה,מרנג
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, ביצים, גלידה, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה זו אהובה עלי וזכורה לי מאירועים חגיגיים. במקור היא נאפתה מרובעת ונחתכה לריבועים שהונחו במנז’טים. היא שבירה ופריכה מלמעלה ורכה בפנים - פשוטה ונפלאה. מומלץ להכין ולהרכיב את העוגה יום לפני ההגשה.
שומר,קפה,מרנג
, שמנת מתוקה, חמאה, בירה, קמח תופח, חלבון, קפה נמס, חלמון, סוכר, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,קפה,מרנג
, חמאה, קוקוס, שוקולד מריר, סוכר חום, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.carine.co.il
|
שומר,קפה,מרנג
, קוקוס, לוף, סוכר וניל, חלבון, סוכריות, שוקולד, קקאו, נורי
www.pascalpr.co.il
|
שומר,קפה,מרנג
, קוקוס, לוף, סוכר וניל, חלבון, סוכריות, שוקולד, קקאו, נורי
www.pascalpr.co.il
|
|
|
