עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
שומר,קפה,סירופ תירס,ג'לי,-אוזו
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אספרסו, ליקרים, יין, שוקולד מריר, שוקולד חלב, חלמון, אגוזים, קקאו, סוכר, קרם, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|