|
העוגה הזו החליפה אצלנו בבית את עוגת השיש המסורתית של עונג שבת. היתרון שלה: בזכות השמרים היא משתבחת למחרת ומגיעה לשיאה בדיוק בזמן הקריטי: שבת בבוקר עם הקפה.
שומר,קפה,סירופ,חמאה,-קלי
, שמנת מתוקה, לבנה, חלב, שוקולד מריר, שמרים, ביצים, סירופ מייפל, סילאן תמרים, קקאו, סוכר, קמח, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
שומר,קפה,סירופ,חמאה,-קלי
, שמנת מתוקה, גבינה, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, ביצים, גלידה, מרנג, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה מורכבת מבצק מלית קצפת ושכבת מקצפת אפויה. חשוב לאפות את הבצק ואת הקצף באותה התבנית או בשתי תבניות זהות
שומר,קפה,סירופ,חמאה,-קלי
, שמנת מתוקה, אפרסק, סירופ שוקולד, קמח תופח, חלבון, חלמון, סוכריות, קפה נמס, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
העוגה מורכבת מבצק מלית קצפת ושכבת מקצפת אפויה. חשוב לאפות את הבצק ואת הקצף באותה התבנית או בשתי תבניות זהות
שומר,קפה,סירופ,חמאה,-קלי
, שמנת מתוקה, אפרסק, סירופ שוקולד, קמח תופח, חלבון, חלמון, סוכריות, קפה נמס, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
העוגה מורכבת מבצק מלית קצפת ושכבת מקצפת אפויה. חשוב לאפות את הבצק ואת הקצף באותה התבנית או בשתי תבניות זהות
שומר,קפה,סירופ,חמאה,-קלי
, שמנת מתוקה, אפרסק, סירופ שוקולד, קמח תופח, חלבון, חלמון, סוכריות, קפה נמס, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
עוגה טעימה וחגיגית. טורט השוקולד קצת כבד ומזכיר באופיו את הזאכר.לעוגה משתמשים רק בחצי ממנו. את השאר שִמרו לטורט אחר עם מילוי אחר, לפי הטעם.
שומר,קפה,סירופ,חמאה,-קלי
, כבד, שמנת מתוקה, ברנדי, ליקרים, קמח תפוחי אדמה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרגרינה, מי סוכר, ביצים, קקאו, קרם
www.hashulchan.co.il
|
שומר,קפה,סירופ,חמאה,-קלי
, חלב, קוניאק, רום, שמרים, סוכר, קמח, ביצים, מרגרינה, קקאו, ריבת ורדים, ריבה, שוקולד, אגוזים, בצק, טופו, מלח, קינמון, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
שומר,קפה,סירופ,חמאה,-קלי
, חלב, קוניאק, רום, שמרים, סוכר, קמח, ביצים, מרגרינה, קקאו, ריבת ורדים, ריבה, שוקולד, אגוזים, בצק, טופו, מלח, קינמון, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
שומר,קפה,סירופ,חמאה,-קלי
, חלב, קוניאק, רום, שמרים, סוכר, קמח, ביצים, מרגרינה, קקאו, ריבת ורדים, ריבה, שוקולד, אגוזים, בצק, טופו, מלח, קינמון, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
שומר,קפה,סירופ,חמאה,-קלי
, חלב, קוניאק, רום, שמרים, סוכר, קמח, ביצים, מרגרינה, קקאו, ריבת ורדים, ריבה, שוקולד, אגוזים, בצק, טופו, מלח, קינמון, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא