ההשראה למתכון זה היא ה- panforte (לחם חזק), קינוח מסורתי שנולד בסיינה שבאיטליה.מכינים אותו מסוכר מבושל עם דבש, תבלינים, פירות יבשים ואגוזים. את המתכון המקורי העשרנו בביצים, בקמח וכמובן בשוקו..
שומר,קקאו,סוכר חום,לחם,ביצים,-קלי
, יין קינוח, שוקולד מריר, אגוזי לוז, פיסטוקים, אגוזים, סירופ, קמח, קפה, דבש, קינמון
www.hashulchan.co.il
|