|
עוגת קרמבו והפעם עם בסיס אגוזים וקקאו
עוגת 3 שכבות מושקעת ומרהיבה שתתאים ותייצג כל שולחן בגאווה.
אין בה קמח וכמובן שתתאים גם לפסח.מכינים יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
המצרכים לעוגה:
200 גר..
שומר,קרם,אבקת אפיה,-קמח מצות
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אוכמניות, תותים, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, אגוזים, ביצים, קקאו, ריבה, סוכר, קמח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קסטה (גם המקורית וגם כקוקילידה) היא הצורה הכי טעימה בעולם לאכול גלידה. זו הגרסה שלי, עם פרג ומסקרפונה. הכי נוח לקרוץ את העוגיות והפרפה בעזרת אותו רינג. כך מבטיחים שהם יהיו בדיוק באותו גודל.
שומר,קרם,אבקת אפיה,-קמח מצות
, גבינת מסקרפונה, חמאה מלוחה, שמנת מתוקה, חלב, לימון, שוקולד לבן, חלמון, ג'לי, קקאו, סוכר, קמח, קלי, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת קרם גבינה וקוקוס בציפוי גנאש - עוגה בחושה ללא הקצפות - ניתן להמיר לתחליפי סוכר.
מכינים את העוגה יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
השילוב של גבינה וקוקוס מצא לנו חן מאותו יום שהכנתי את ג..
שומר,קרם,אבקת אפיה,-קמח מצות
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קוקוס, לפת, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד חלב, סוכר וניל, מרגרינה, ביצים, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קרם גבינה וקוקוס בציפוי גנאש - עוגה בחושה ללא הקצפות - ניתן להמיר לתחליפי סוכר.
מכינים את העוגה יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
השילוב של גבינה וקוקוס מצא לנו חן מאותו יום שהכנתי את ג..
שומר,קרם,אבקת אפיה,-קמח מצות
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קוקוס, לפת, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד חלב, סוכר וניל, מרגרינה, ביצים, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת יום הולדת
מהכושית הכי פשוטה שכולכם כבר מכינים ומשבחים,תכינו את עוגת יום ההולדת שלכם.תוסיפו סירופ שוקולד וקרמים באמצע בצדדים וגם למעלה.
תקשטו יפה והרי לכם עוגה שידובר בה רבות בעיקר בש..
שומר,קרם,אבקת אפיה,-קמח מצות
, שמנת מתוקה, חלב, ליקרים, יין, פודינג וניל, שוקולד, ביצים, סירופ, סוכר, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
היער השחור-פירגה
עוגת היער השחור
עטופה בדובדבנים וקצפת מתאימה לאירועים חגיגיים
העוגה קלת הכנה רק מצריכה יותר זמן ומלאכת הרכבה קלה.
מכינים את העוגה יום לפני האירוע ושומרים במקרר.
מצרכים:
..
שומר,קרם,אבקת אפיה,-קמח מצות
, שמנת מתוקה, דובדבן, ליקרים, יין, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
שומר,קרם,אבקת אפיה,-קמח מצות
, חמאה, תפוחים, שיבולת שועל, אגוזי פקאן, ביצים, סוכר, קמח, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
כושית גלידה-פירגה
עוגה כושית גלידה
הכנתי עוגת יום הולדת מהירה וטעימה , עוד ש י ד ר ו ג לכושית הרגילה שהפכה לכושית גלידה
א ל ו ה י ת כדי שיהיה טעים במסיבה. אחחחחחח איזו עוגה לתפארת וכמה מחמאו..
שומר,קרם,אבקת אפיה,-קמח מצות
, ברנדי, ליקרים, רום, יין, ביצים, גלידה, סוכר, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שומר,קרם,אבקת אפיה,-קמח מצות
, חמאה, אגסים, יין אדום יבש, קורנפלור, חלמון, ביצים, חלבון, סוכר, קמח, תמצית וניל, פלפל אנגלי, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
בראוניס שוקולד קוקוסלפסח-פירגה
בראוניס פאדג' שוקולד קוקוס ואגוזים - גם לפסח
מתאים לפסח ולכל השנה – פאדג'י במיוחד
מצרכים:
תבנית משומנת 27X33 העוגה נ מ ו כ ה
200 גרם שוקולד מריר
200 גרם חמאה..
שומר,קרם,אבקת אפיה,-קמח מצות
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, קוניאק, שוקולד מריר, אגוזי מלך, מרגרינה, פודינג, אגוזים, ביצים, סוכר, נענע, פרג
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא