|
היער השחור-פירגה
עוגת היער השחור
עטופה בדובדבנים וקצפת מתאימה לאירועים חגיגיים
העוגה קלת הכנה רק מצריכה יותר זמן ומלאכת הרכבה קלה.
מכינים את העוגה יום לפני האירוע ושומרים במקרר.
מצרכים:
..
שומר,קרם,אבקת סוכר,-כבדי עוף
, שמנת מתוקה, דובדבן, ליקרים, יין, פודינג וניל, אבקת אפיה, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קפוצ'ינו קקאו פירורים בנוסטלגיה של פירגה
כפי שאתם כבר מכירים,יש לי מחברת אוצרות נוסטלגית .
היום שלפתי מתכון שמזכיר לי ילדות בבית חם ואוהב
אני משתפת אתכם ומקווה שתכינו ותעבירו אותה הלאה...
שומר,קרם,אבקת סוכר,-כבדי עוף
, בקר, לפת, קווה, רום, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, קפה, קקאו, בצק
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שומר,קרם,אבקת סוכר,-כבדי עוף
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שומר,קרם,אבקת סוכר,-כבדי עוף
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת כדורי שוקולד וחלבה-פירגה שידרוג של כדורי שוקולד שהפכו לעוגה.
עוגת כדורי שוקולד וחלבה בציפוי קרם גבינה
המתכון שודרג עי יפעתוש המקסימה
התמונות צולמו עי יפעתוש.
תודה ליפעתוש על הרעיון של..
שומר,קרם,אבקת סוכר,-כבדי עוף
, נקניק, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, שוקולד חלב, סוכר וניל, אגוזים, ביסקוויט, חלבה, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
קסטה פתי-בר פודינג וניל ושוקולד
הכנתי אותה בשכבות (לפני שבועיים ) בקרמים של פודינג לבן,חום,וריבת חלב.
הנכדה שלי אמרה לי סבתא,מה הקשר לעוגה ולריבת חלב? תכיני אחרת
וכך הלכתי על שחור ולבן . ח..
שומר,קרם,אבקת סוכר,-כבדי עוף
, בקר, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, ריבת חלב, סוכריות, קפה
www.pirge.co.il
|
|
קסטה טעמים בפתי-בר
קסטה קייצית לילדים שגם הגדולים מתים עליה.
הכנתי עם הנכדות הגדולות שלי.
למעשה,הן הכינו ואני השגחתי ועזרתי בשלב ההקצפה .
תנו לילדודס להחליט איזה טעמים וכמה קומות.
תוצאה טעימ..
שומר,קרם,אבקת סוכר,-כבדי עוף
, שמנת מתוקה, יין, סירופ שוקולד, פודינג וניל, ריבת חלב, ביסקוויט, קפה
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ' גבינה לימוני עם קליפות הדרים-פירגה
קראנץ' גבינה לימוני עם קליפות הדרים-פירגה
קראנץ' גבינה לימוני בנגיעות קליפות הדרים (בלי שמרים)
הקראנץ' כבר מוכר וחביב אבל ..
שומר,קרם,אבקת סוכר,-כבדי עוף
, גבינה לבנה, יוגורט, חמאה, לימון, ליים, פודינג וניל, קמח תופח, מרגרינה, שמרים, חלבון, חלמון, פילו, ביצים, קלי, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שומר,קרם,אבקת סוכר,-כבדי עוף
, גבינה לבנה, יוגורט, חמאה, פודינג וניל, קמח תופח, מרגרינה, שמרים, חלבון, חלמון, ביצים, קלי, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
קרם ערמונים מתוק, מוס שוקולד מריר ושערות קדאיף פריכות. להכנת המתכון דרושה תבנית סיליקון עם שקעים בצורת חצאי כדור. אם אין, תמצאו בהמשך גרסה חלופית זריזה שמכינים בתוך תבנית מאפינס.
שומר,קרם,אבקת סוכר,-כבדי עוף
, שמנת מתוקה, חמאה, לוף, שוקולד מריר, שערות קדאיף, ערמונים, אטריות, ספגטי, ביצים, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא