|
עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה
משהו משהו…מומלץ מאד.
כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה
יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..
שומר,קרם,קפה,בצק,אגוזים
, בקר, טלה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, פודינג וניל, קרם שקדים, קמח תופח, ביצים, סוכר, דבש
www.pirge.co.il
|
|
טארט שוקולדי מרשים שיקצור אינספור מחמאות, ניתן להכין מאגסים טריים אבל דווקא אלה המשומרים עושים את העבודה
שומר,קרם,קפה,בצק,אגוזים
, חמאה מלוחה, גבינה, אגסים, יין, אבקת סוכר, ביסקוטי, אגוזי פקאן, שקדים, שמרים, קקאו, ביצים, חלבה, קמח, תמצית וניל, אגוז מייס
food.nana10.co.il
|
|
עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
שומר,קרם,קפה,בצק,אגוזים
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אספרסו, ליקרים, יין, שוקולד מריר, סירופ תירס, שוקולד חלב, חלמון, קקאו, סוכר, ג'לי, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
|
