|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל-בריו
שומר,ראש סלרי,פטרוזיליה,מלח,-קלי,-בצל
, סרטנים, חמאה, לימון, כוסברה, גזר, יין לבן יבש, רוטב צ'ילי, מרק, ג'ינג'ר, מלח גס, זעפרן, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
במתכון הזה מוכרחים להשתמש בשעועית יבשה, לשרות אותה כהלכה ולבשל. טעמי המרק הזה מפצים על כל טרחה. מצד שני, לא צריכים ציר ואפילו על הפרמזן ניתן לוותר. המתכון לא כל כך כשר בגלל הבייקון, אבל ניתן..
שומר,ראש סלרי,פטרוזיליה,מלח,-קלי,-בצל
, רסק עגבניות משומר, שעועית יבשה, כרוב, גזר, לוף, שמן זית, פסטה, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
