מתכונים עם שומר, רוזמרין, לוף, בקר ללא קלי

מאפה בשר בעלי גפן

מאפה מעולה למי שנמנע מבצק

שומר,רוזמרין,לוף,בקר,-קלי , ויסבראטן בקר, בשר, בצל, חצילים, פלפל מתוק, קישואים, זוקיני, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, שמן זית, סולת, גזר, שום, פלפל שחור, מלח

מתכון של מסעדת טוקופיה

שומר,רוזמרין,לוף,בקר,-קלי , ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש, סלרי אמריקאי, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, טימין, פלפל, דפנה, מלח

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

שומר,רוזמרין,לוף,בקר,-קלי , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה

הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה

שומר,רוזמרין,לוף,בקר,-קלי , בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, סלרי, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, פלפל, מלח

אפשר להזמין שוקי הודו מנוקים מעצם גם אצל הקצב בסופר, ואז קל מאוד למלא אותם ולהגיש מנה חגיגית מאוד לארוחת שבת

שומר,רוזמרין,לוף,בקר,-קלי , שוק הודו, עצם בקר, צימוקים, בצל לבן, לימון, דלעת, שמן זית, דבש, טימין

שומר,רוזמרין,לוף,בקר,-קלי , בשר, שרימפס, חמאה, חמאה מלוחה, חלב, תותים, שמן, סוכר, ערמונים, אגוזים, חומץ, פטרוזיליה, כמהין, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח