מתכונים עם שומר, רוזמרין, לימון, לוף ללא קלי

פלמידה לבנה על ירקות שורש

שומר,רוזמרין,לימון,לוף,-קלי , דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, כוסברה, בטטה, לפת, בצל, גזר, קישואים, יין לבן יבש, שמן זית, טפנד, חרדל, מלח גס, טרגון, מלח, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני פלמידה לבנה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני פלמידה

www.cookshare.co.il

קדרת לוקוס

הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה

שומר,רוזמרין,לימון,לוף,-קלי , בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, סלרי, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני לוקוס

food.nana10.co.il

קדרת לוקוס

מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים במושב סגולה

שומר,רוזמרין,לימון,לוף,-קלי , דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, ראש שום, סלרי, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני לוקוס

food.walla.co.il

קונפי של שוק תרנגול הודו עם דלעת

אפשר להזמין שוקי הודו מנוקים מעצם גם אצל הקצב בסופר, ואז קל מאוד למלא אותם ולהגיש מנה חגיגית מאוד לארוחת שבת

שומר,רוזמרין,לימון,לוף,-קלי , שוק הודו, עצם בקר, צימוקים, בצל לבן, דלעת, שמן זית, דבש, טימין

ראו גם: מתכוני קונפי, מתכוני שוק, מתכוני תרנגול הודו

food.walla.co.il

פסח: קדרת לוקוס חג

באדיבות השף סהר רפאל, ממסעדת "כרמים" במושב סגולה.

שומר,רוזמרין,לימון,לוף,-קלי , דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, סלרי, ראש שום, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פסח, מתכוני קדרת, מתכוני לוקוס

www.2eat.co.il

קדרת לוקוס

לקראת חג הפסח מציג השף סהר רפאל, ממסעדת כרמים במושב סגולה, את הפרשנות האישית שלו לסוגיית הדגים. במתכון הנהדר של קדרת הלוקוס, תמצאו את כל המרכיבים שהקנו לשף את סגנונו המפורסם: מבחר עשבי תיבול..