|
הווייטנאמים טוענים שאורז מבושל שנח במקרר יומיים-שלושה סופח טוב יותר את הטעמים של הרוטב. אם המחבת לא מספיקה לכל הכמות, מקפיצים בכמה סבבים. בצילום הוספנו זרעי לוטוס חלוטים, ששמורים בווייטנאם ל..
שומר,רוטב דגים,פלפל,-בצלצלים
, חזה עוף, שרימפס, בצל ירוק, כוסברה, אננס, גזר, ביצים, אורז, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל בעל ניחוחות אסיאתיים וטעם חמוץ-מתוק. חשוב להשתמש בעגבניות שרי תמר, כיוון שהן יותר מתוקות מעגבניות רגילות.
שומר,רוטב דגים,פלפל,-בצלצלים
, בצל אדום, עגבניות שרי, לימון, דלורית, מנגולד, תמר, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן קנולה, סוכר, זרעי חרדל, זרעי שומר, קפיר ליים, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,רוטב דגים,פלפל,-בצלצלים
, פרגיות, פטריות יער, פלפל חריף, לימון, תותים, מיץ לימון, חלב קוקוס, מרק עוף, סוכר, מרווה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה איטלקית המשלבת בין הנינוחות של הקארי לטעם הדומיננטי של השרימפס. אסור לפספס
שומר,רוטב דגים,פלפל,-בצלצלים
, עוף, בצל לבן, לימון, ליים, פלפל חריף, קוקוס, תפוחי אדמה, קארי, חלב קוקוס, סוכר, שמן, ניוקי, קמח, ביצים, למון גראס, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית המשלבת בין הנינוחות של הקארי לטעם הדומיננטי של השרימפס. אסור לפספס
שומר,רוטב דגים,פלפל,-בצלצלים
, עוף, בצל לבן, לימון, ליים, פלפל חריף, קוקוס, תפוחי אדמה, קארי, חלב קוקוס, סוכר, שמן, ניוקי, קמח, ביצים, למון גראס, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
המרענן הרשמי של הקיץ. עגבניות זה בריא!
שומר,רוטב דגים,פלפל,-בצלצלים
, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, לוף, רום, שמן שומשום, לחם לבן, קרח, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב מרגש של פסטה, טונה טרייה, כוסברה וג'ינג'ר
שומר,רוטב דגים,פלפל,-בצלצלים
, דג טונה אדומה, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, שמן בוטנים, שמן זית, פסטה, פנה, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני לא ממש מחבב סלמון אך אי אפשר להכחיש שסלמון או בן דודו המקומי סלומון הוא דג חגיגי ביותר. המתכון הזה, שנולד בתאילנד לדגים הרבה פחות מכובדים מהסלמון, מוציא מהדג את המקסימום.
שומר,רוטב דגים,פלפל,-בצלצלים
, כבד, דג סלמון, כוסברה, מיץ לימון, יין, חלב קוקוס, משחת קארי, סוכר חום, שמן צמחי, עשב לימון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,רוטב דגים,פלפל,-בצלצלים
, דג טונה אדומה, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, שמן בוטנים, שמן זית, פסטה, פנה, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..
שומר,רוטב דגים,פלפל,-בצלצלים
, כבד, דג פלמידה, דג סול, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, כוסברה, בצל, שורש, ליים, סלרי, מיץ לימון, אטריות, נודלס, רוטב צ'ילי, שמן, מרק, למון גראס, עשב לימון, עלי דפנה, גזר, גלנגל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא