|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שומר,רוטב צ'ילי,-פלפל חריף
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ממרח פלפלים עגבניות ושום
ממרח חצילים פלפלים עגבניות ושום
ממרח פיקנטי שמוסיף עונג לסנדויצ'ים של טונה ונקניק
נהדר להוסיף על חומוס/טחינה, לתבשילים, נהדר על המבורגר על שניצלים וכיד הדמיון.
מצר..
שומר,רוטב צ'ילי,-פלפל חריף
, שניצל, נקניק, דג טונה, פלפלון חריף, עגבניות, פלפלים, חצילים, חומוס, גמבה, גרעין, שמן זית, טחינה, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ממרח פלפלים עגבניות ושום
ממרח חצילים פלפלים עגבניות ושום
ממרח פיקנטי שמוסיף עונג לסנדויצ'ים של טונה ונקניק
נהדר להוסיף על חומוס/טחינה, לתבשילים, נהדר על המבורגר על שניצלים וכיד הדמיון.
מצר..
שומר,רוטב צ'ילי,-פלפל חריף
, שניצל, נקניק, דג טונה, פלפלון חריף, עגבניות, פלפלים, חצילים, חומוס, גמבה, גרעין, שמן זית, טחינה, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל חצילים עם או בלי שמן-אפוי בתנור
המצרכים וההכנה:חציל מקולף שתי וערב או לגמרי , פרוס ע ב ה מושהה על השיש שעה . לא שמתי מלח.
מכינים צלחת אחת עם ביצה טרופה,מלח פלפל שום כתוש ורוטב צ'יליאו ..
שומר,רוטב צ'ילי,-פלפל חריף
, שניצל, חצילים, בצל, פירורי לחם, שמן זית, טחינה, ביצים, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארוחה בסיר אחד - צבעונית וטעימה במיוחד. את ההשראה למתכון קיבלתי ממתכונים מהמטבח הטרינידדי, שנתקלתי בהם בשיטוטי ברשת. אהבתי את האופן שבו המטבח הזה מצרף אורז לקטניות, את הבישול בחלב קוקוס ואת ..
שומר,רוטב צ'ילי,-פלפל חריף
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עוף, פלפל אדום, שעועית, בצל, אורז בסמטי, רוטב סויה, שמן קוקוס, שמן זית, אגוזים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קורנית, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הצנוניות הקטנות והסגלגלות מקבלות טעם לגמרי אחר בתום הבישול העדין. מוסיפים סומאק ומתענגים על החמצמצות המרעננת.
שומר,רוטב צ'ילי,-פלפל חריף
, ציר עוף, צנון, יין, שמן זית, מצה, כוכב אניס, מלח ים, סומאק, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
החיבה שלנו לשילוב בין חריף ומתוק ניכרת במכירות ההיסטריות של רוטב הצ'ילי המתוק. כאן יצרנו גרסה ביתית מוצלחת אף יותר מסירופ מייפל אמיתי ואריסה.
שומר,רוטב צ'ילי,-פלפל חריף
, עופיון, עוף, פלפלים, תפוחים, שזיפים, משמשים, ליים, סירופ מייפל, פלפל שחור, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למנה עיקרית של עוף מתובל ברוטב עשיר. מנה משביעה ומשמחת בחצי שעה של עבודה
שומר,רוטב צ'ילי,-פלפל חריף
, עוף, שמנת, יין לבן, שמן זית, סוכר, חרדל, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, מלח, בזיליקום, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה עיקרית של עוף מתובל ברוטב עשיר. מנה משביעה ומשמחת בחצי שעה של עבודה
שומר,רוטב צ'ילי,-פלפל חריף
, עוף, שמנת, יין לבן, שמן זית, סוכר, חרדל, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, מלח, בזיליקום, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה עיקרית של עוף מתובל ברוטב עשיר. מנה משביעה ומשמחת בחצי שעה של עבודה
שומר,רוטב צ'ילי,-פלפל חריף
, עוף, שמנת, יין לבן, שמן זית, סוכר, חרדל, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, מלח, בזיליקום, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
|