הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
שומר,רום,פירות יער,-קלי,-קטשופ
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, אגסים, תותים, יין אדום יבש, ליקר קפה, אמרטו, ביסקוטי, חלמון, ריבה, סוכר, קרם, מרק, פלפל אנגלי, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
שומר,רום,פירות יער,-קלי,-קטשופ
, בקר, שמנת מתוקה, חלב, אפרסמון, תותים, קיווי, משמשים, יין, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, ריבה, סוכר, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|