אוקסימורן שכזה. האורח האיטלקי הזהיר שגפילטע פיש מקרפיון עושה לו רע ואז הוכן המתכון הזה על בסיס מתכון יהודי ותיק. התוצאה - קציצות בהירות שניראות כמו הדבר האמיתי וטעמן מרגש.
שומר,רום,פטרוזיליה,גרון הודו,-קלי
, כנפיים עוף, חזה עוף, סלרי עלים, בצל, כרישה, ביצים, חלה, מרק, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|