|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שומר,רום,קלי,בצק
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שומר,רום,קלי,בצק
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, ברנדי, ליקרים, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות מכונה מרוקאיות
את העוגיות הביאה לפורום חלבי גילוש שלנו שהכינה עם כוס כמו סוכר במקום סוכר.
אני פירגה הכנתי את העוגיות בשיטת התבנית ולא בשיטת המכונה.
תודה גילוש.
המצרכים ל-80 עוגיות ..
שומר,רום,קלי,בצק
, בשר, דג דקר לוקוס, חלב, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, שמן, קמח, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..
שומר,רום,קלי,בצק
, חמאה, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, שקדים, ביצים, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טארט מבצק פריך במילוי שוקולד עשיר ועוקצני. אפשר להחליף את הג'ינג'ר בקליפה מגוררת מתפוז אחד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שומר,רום,קלי,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, מיץ תפוזים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אבקת סוכר, ביצים, קקאו, שמן, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
מי אמר שצריך לוותר על פירות הקיץ כשהגשם מטפטף בחוץ? דודו אוטמזגין מכין עוגה ביתית עם ניחוח וניל ופירות עסיסיים בפנים
שומר,רום,קלי,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, אפרסק, שזיפים, תפוזים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שומר,רום,קלי,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, אגסים, קרם שקדים, קורנפלור, סוכר לבן, ביצים, חלמון, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון הבא הוא חוויה מתקנת. כמעט בלי לישה, בלי עצבים יוצא לכם לחם קל, אוורירי ופשוט נפלא. הסוד הוא להשאיר בצק רטוב מאוד לזמן ההתפחה, ורק לפני האפייה להוסיף עוד קמח. אם יש בבית מיקסר טוב עם ו..
שומר,רום,קלי,בצק
, שמן חמניות, סוכר חום, קמח לבן, קמח מלא, לחם קל, שמרים, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לפניכם מתכון לכרוכיות / גלילות מקמח מלא. ניתן להכין את הגלילות האלו ממבחר סוגי מליות האהובות עליכם והן טובות וטעימות עד שבועיים מיום הכנתן . אני נוהגת להכינן מכל סוגי פירות מיובשים בשילוב של..
שומר,רום,קלי,בצק
, חמאה, תמר, תפוזים, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח מלא, אגוזים, שקדים, ביצים, קינמון
www.pascalpr.co.il
|
|
לפניכם מתכון לכרוכיות / גלילות מקמח מלא. ניתן להכין את הגלילות האלו ממבחר סוגי מליות האהובות עליכם והן טובות וטעימות עד שבועיים מיום הכנתן . אני נוהגת להכינן מכל סוגי פירות מיובשים בשילוב של..
שומר,רום,קלי,בצק
, חמאה, תמר, תפוזים, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח מלא, אגוזים, שקדים, ביצים, קינמון
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא