|
רוטב בולונז נהדר שהילדים אוהבים. את הרוטב יש להכין יום או יומיים לפני שמתכננים לאכול אותו (למרות שכשהוא מתבשל כבר מאוד רוצים להכין את הפסטה...).
מכינים אותו מבשר שנרכש אצל הקצב באותו יום. לב..
שומר,רסק עגבניות משומר,יין אדום יבש,אורגנו
, בשר בקר טחון, עגבניות, סלרי, בצל, גזר, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
