|
מנה עדינה אך מלאת טעמים. הקונץ כאן הוא רסק העגבניות (באיטלקית passata), אותו ניתן להשיג במיכלי זכוכית של 700 גרם.
שומר,רסק עגבניות משומר,רוזמרין,פסטה,-לימון
, חזה עוף, בייקון, גבינת פקורינו, גבינת פרמזן, גבינה, פלפל שאטה, בצל, יין אדום יבש, פטוצ'יני, שמן זית, בזיליקום, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
במתכון הזה מוכרחים להשתמש בשעועית יבשה, לשרות אותה כהלכה ולבשל. טעמי המרק הזה מפצים על כל טרחה. מצד שני, לא צריכים ציר ואפילו על הפרמזן ניתן לוותר. המתכון לא כל כך כשר בגלל הבייקון, אבל ניתן..
שומר,רסק עגבניות משומר,רוזמרין,פסטה,-לימון
, שעועית יבשה, ראש סלרי, כרוב, גזר, לוף, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
