שומר,רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,בקר
, אוסובוקו, ציר עוף, פטריות שמפיניון, סלרי עלים, סלרי, בצל, גזר, גינס, חומץ בלסמי, שמן זית, קמח, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
שומר,רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,בקר
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, ארטישוק, מיץ לימון, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה חגיגית לארוחת ראש השנה. כדאי להגיש על מצע של אורז ולוביה שתמצאו בדף המתכונים שלי.
שומר,רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,בקר
, בשר בקר, עגבניות, רימון, כוסברה, בצל, שמן זית, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הגולש ההונגרי שלי הוא שילוב שבין הונגריה לאיטליה. שילוב עם תוצאה מפתיעה - ארוחה בסיר אחד וכל שנדרש להוסיף הוא סלט טוב.
ההכנה מהירה מאד והתוצאה יאמי יאמי.
שומר,רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,בקר
, בשר בקר לצלי, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל, אגוזי מלך, שמן קנולה, ניוקי, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
שומר,רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,בקר
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, סלרי, בצל, גזר, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, קימל, שום
www.mevashlim.com
|
|
נזיד פרסי עם חבושים וגרגירי רימון
שומר,רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,בקר
, בשר בקר, כתף בקר, לימון פרסי, עגבניות, רימון, שזיפים, חבושים, בצל, מיץ לימון, רכז רימונים, מרק עוף, אורז, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל שעועית ודלעת - חמין טריפולטאי
שומר,רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,בקר
, שפונדרה בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, דלעת, בצל, שמן, מלח גס
www.mevashlim.com
|
שומר,רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,בקר
, בשר בקר טחון, שומן כבש, ציר עוף, חצילים, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
תוספת יפה וטעימה לשולחן החג ולכל שבת.
שומר,רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,בקר
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, תפוחי אדמה, כוסברה, שמן זית, פטרוזיליה, שום, כורכום, בהרט, כמון, מלח, אריסה, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
את המתכון הזה למדנו מבעלת פנסיון משפחתי קטן בטרמולינוס שבדרום ספרד. פשוט פשוט וטעים וטעים.
שומר,רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,בקר
, בשר בקר טחון, טלה, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, עגבניות, חצילים, בצל, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא