|
מפיחים חיים חדשים במאכל האהוב עם מלית של פריקי ובצל ירוק קלוי.
שומר,רסק עגבניות,בצל לבן
, גמבה, בצל ירוק, גרעין, שמן זית, ריבה, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון עתיק של סבתא שלי מירושלים
שומר,רסק עגבניות,בצל לבן
, רסק עגבניות משומר, עגבניות, קישואים, כוסברה, שמן זית, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מכניסים לסיר גדול מבחר ירקות חתוך לגפרורים או לטבעות, מטגנים עם מעט שמן, מפזרים מעל קמח חומוס (לרגישים לגלוטן כמוני) או קמח רגיל, אבקת מרק ותבלינים, מעט רסק עגבניות או קטשופ, הרבה מים, עדשים..
שומר,רסק עגבניות,בצל לבן
, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, עדשים חומות, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כרוב לבן, גזר, קמח חומוס, קטשופ, פסטה, טופו, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אצלנו בבית מתעצלים לפעמים להשרות את השעועית ובשביל זה המצאתי את המתכון הנוכחי שמכינים במהירות רבה
שומר,רסק עגבניות,בצל לבן
, רסק עגבניות משומר, שעועית לבנה, גזר, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מדובר בתוספת למנה עיקרית מכל סוג שהוא. יכולה לשמש גם כרוטב לאטריות מבושלות (פסטה). מזון בסיסי מחמם ומנחם.
שומר,רסק עגבניות,בצל לבן
, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, פלפל מתוק, עגבניות, חצילים, סלרי, גזר, שמן קנולה, סוכר חום, קטשופ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
את נוסח המתכון הזה קיבלתי מזמן מעולה חדש מארגנטינה, שפתח בית מאפה בכרמיאל ונידב לי את המתכון. אני הוספתי את טעמיי.
שומר,רסק עגבניות,בצל לבן
, דג טונה משומרת, רסק עגבניות משומר, בצק עלים, צנוברים, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שומשום, קצח, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הקיץ עבר החום הגדול, שנה חדשה באה לכל.
זה הזמן למרק טוב, טעים, חם ומנחם. הכי פשוט והכי טעים.
שומר,רסק עגבניות,בצל לבן
, בקר, רסק עגבניות משומר, שעועית לבנה, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, שמן קנולה, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,רסק עגבניות,בצל לבן
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, שמן זית, קמח לבן, סולת, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
פלפלים אדומים ברוטב פשוט ולא מתוחכם שרק עושה להם כבוד, עם בשר בקר ומעט אורז.
בגרסה הרומנית מומלץ להגיש עם שמנת חמוצה - פשוט אגדה.
שומר,רסק עגבניות,בצל לבן
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, פלפל אדום, שמן חמניות, פירורי לחם, אורז פרסי, סוכר, פטרוזיליה, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
בשר בקר טחון, מבושל עם שעועית לבנה אפויה ברוטב עגבניות יחד עם תבלינים רבים.מתקבל תבשיל משביע, ריחני וטעים המתאים לאכילה במיוחד בחורף.
שומר,רסק עגבניות,בצל לבן
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, שעועית לבנה, רוטב עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא