שומר,רסק עגבניות,יין אדום,גזר,בשר,בצל
, שייטל, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, יין אדום יבש, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שומר,רסק עגבניות,יין אדום,גזר,בשר,בצל
, בשר בקר טחון, ציר בקר, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, ספגטי, פנה, שום, דפנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
שומר,רסק עגבניות,יין אדום,גזר,בשר,בצל
, דג סול, שורש, כרישה, בטטה, תפוחי אדמה, ראש שום, מרק, רוטב צ'ילי, קמח, שמן קנולה, שמן זית, פלפל, מלח, שום, טימין
www.foodis.co.il
|
שומר,רסק עגבניות,יין אדום,גזר,בשר,בצל
, בשר בקר טחון, סלרי, עגבניות, שמן זית, אורגנו, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, שום
www.foodis.co.il
|
שומר,רסק עגבניות,יין אדום,גזר,בשר,בצל
, נקניקיה, בשר בקר, בשר בקר טחון, כבדי עוף, סלרי, פטריות פורצ'יני, עגבניות, שום, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
שומר,רסק עגבניות,יין אדום,גזר,בשר,בצל
, בשר בקר טחון, כבד עוף, סלרי אמריקאי, סלרי, כרישה, עגבניות, ספגטי, שמן זית, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח גס, בזיליקום, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
שומר,רסק עגבניות,יין אדום,גזר,בשר,בצל
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, סלרי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ראגו - מעין נזיד אם תרצו, המשמש כרוטב מעולה לפסטה. אמנם גם הראגו הוא על בסיס בשר טחון, אבל הוא לא רוטב הבולונז, שכן הראגו מועשר בתבלינים ובהרבה מאוד יין...
שומר,רסק עגבניות,יין אדום,גזר,בשר,בצל
, בשר בקר טחון, כבד עוף, רסק עגבניות משומר, פלפל שאטה, בצל לבן, סלרי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
רוטב בולונז נהדר שהילדים אוהבים. את הרוטב יש להכין יום או יומיים לפני שמתכננים לאכול אותו (למרות שכשהוא מתבשל כבר מאוד רוצים להכין את הפסטה...).
מכינים אותו מבשר שנרכש אצל הקצב באותו יום. לב..
שומר,רסק עגבניות,יין אדום,גזר,בשר,בצל
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, עגבניות, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, אורגנו, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שומר,רסק עגבניות,יין אדום,גזר,בשר,בצל
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, לפת, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, רסק עגבניות, יין אדום, גזר, בשר, בצל?
- הכל על מתכונים עם שומר, רסק עגבניות, יין אדום, גזר, בשר, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא