|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שומר,רסק עגבניות,כוסברה,חומוס
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, בצל, לימון, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
השילוב של האורז וגרגרי החומוס האדומים יוסיפו לכם עוד מתכון נחמד כתוספת לכל ארוחה.
המצרכים לאורז:
2 בצלים חצויים ופרוסים
1/2 כוס עלי כוסברה או פטרוזיליה טריים וקצוצים
2..
שומר,רסק עגבניות,כוסברה,חומוס
, בצל, לוף, בירה, אורז ריזוטו, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
מתכון מפתיע...
שומר,רסק עגבניות,כוסברה,חומוס
, בשר טלה טחון, רסק עגבניות משומר, בצל, אגוזים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח גס, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
שילוב של כמה עדות בסיר אחד.
שומר,רסק עגבניות,כוסברה,חומוס
, דג נסיכת הנילוס, רסק עגבניות משומר, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, הריסה, שמן, שום, פלפל, פלפל שחור, מלח, חוואיג', כמון, קימל
www.mevashlim.com
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
שומר,רסק עגבניות,כוסברה,חומוס
, עצם בקר, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, עדשים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, אטריות, ספגטי, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
לאחר חורפים רבים של Take Away של מרק חרירה העזתי ללכת על בישול ולקחתי את מה שאני אוהב מכמה מתכונים (בעיקר מזה של אבנר לסקין - קרדיט!).
שומר,רסק עגבניות,כוסברה,חומוס
, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, עדשים, לימון, סלרי, בצל, גרעין, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מנה עיקרית קלילה וטעימה ומה שהכי חשוב קלה מאד להכנה.
שומר,רסק עגבניות,כוסברה,חומוס
, חזה עוף, רסק עגבניות משומר, אפונה ירוקה, פלפלון חריף, כרישה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, אבקת מרק, חוואיג', כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|