תבשיל טעים המתאים כתוספת למנה עיקרית, דל קלוריות ומתאים לצמחונים כמנה בפני עצמה.
שומר,רסק עגבניות,לימון,בצל לבן,בצל,-גבינת קממבר
, עוף, רסק עגבניות משומר, פלפל ירוק, כרוב לבן, גזר, אורז בסמטי, שמן קנולה, סוכר חום, קטשופ, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שומר,רסק עגבניות,לימון,בצל לבן,בצל,-גבינת קממבר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, כרישה, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|