|
תבשיל תרנגולת עם מלא ירוקים, לימון וקצת מתוק, בהשראת המטבח של ילדותי. טעם גן עדן של בית, קליל להכנה ובריא...
שומר,רסק עגבניות,עוף שלם,-אורגנו
, כרעיים, רסק עגבניות משומר, שזיף מיובש, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, שמיר, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
|
לפתיחת עונת החורף כדאי להכין סיר (דוד ענקי) של טבית, התשובה העיראקית לחמין האשכנזי. הכמויות מיועדות לסיר גדול מאד, אפשר כמובן להפחית ולהתאים לסיר קטן יותר.
שומר,רסק עגבניות,עוף שלם,-אורגנו
, בשר בקר טחון, עצם בקר, שפונדרה בקר, טלה, רסק עגבניות משומר, עגבניות, ביצים, אורז, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המנה טיפה יותר מושקעת ודורשת טרחה לא מסובכת, אבל התוצאה מאוד ראויה.
למנה מתאימה פסטה קצרה והכי חלולה שיש.
שומר,רסק עגבניות,עוף שלם,-אורגנו
, רסק עגבניות משומר, בצל, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,רסק עגבניות,עוף שלם,-אורגנו
, עוף, קורקבנים עוף, בצל, לוף, עגבניות, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
