|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,סלרי,-כרישה
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,סלרי,-כרישה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,סלרי,-כרישה
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, צימוקים, עלי גפן, צנובר, מיץ לימון, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,סלרי,-כרישה
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, בצל, גזר, רום, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תתפלאו, מנת דג לראש השנה לא חייבת להיות גפילטע פיש. שומרי משקל מציעים לכם להכין דווקא מרק, ועוד איטלקי, מנסיכת הנילוס עם ירקות ויין
שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,סלרי,-כרישה
, עוף, דג נסיכת הנילוס, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, פלפל ירוק, חצילים, בצל, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, אבקת מרק, פפריקה, אורגנו, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כשמתחשק להכין קציצות ואין בשר טחון, כדאי לנסות להכין אותן מטונה. מעבר לגיוון בטעם, זה גם הרבה יותר בריא. אפשר לאכול את הקציצות מטוגנות, או לבשל אותן ברוטב עגבניות פשוט ולהגיש עם פסטה, אורז או קוסקוס.
שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,סלרי,-כרישה
, דג טונה משומרת, סלרי אמריקאי, לימון, פירורי לחם, שמן צמחי, שמן זית, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מה יותר טוב מזה בחורף ממרק שהתבשל על פלטה לילה שלם ולידו כף או שתיים אורז לבן, חילבה וסחוג. את המרק הזה אנו נוהדגים לאכול עם ירק ליד.
שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,סלרי,-כרישה
, בשר בקר לצלי, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, בצל לבן, כוסברה, מרק, חוואיג', מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
מרק טעות ברגע של חולשה ורצון לאוכל חם ומנחם, והכל מירקות שנמצאו במקרר.
קיבלתי הפתעה בדמות מרק חורפי מדהים.
שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,סלרי,-כרישה
, גרון הודו, עוף, רסק עגבניות משומר, שעועית לבנה, סלרי עלים, קולרבי, קישואים, גזר, מיץ לימון, אבקת מרק, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון סיציליאני קלאסי, שמקורו ערבי עם השפעה ספרדית. במקורו היה מנה של דגים וברבות הימים הוחלף הדג בחציל והשמחה התעצמה. בעונה, אגב, אפשר להחליף את החציל בארטישוק. שווה לנסות.
שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,סלרי,-כרישה
, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל סגול, זיתים, חצילים, חומץ בן יין, שמן זית, צלפים, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ממש טעים, מפנק - ריח של בית
שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,סלרי,-כרישה
, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, בצל, גזר, פירורי לחם, חלמון, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא