אני זוכרת מתכונים על פי החברה שלימדה אותי להכינם. הפעם כרמית היקרה לימדה אותי להכין צ'ילי בגירסה זריזה, כיאה לאימא עובדת, שצריכה להספיק ולבשל ארוחה חמה ומנחמת למשפחה, אחרי יום עבודה ארוך ומת..
שומר,רסק עגבניות,פפריקה חריפה,עלי דפנה,כמון,בצל,-קלי
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, פלפל ירוק, אורז פרסי, סוכר חום, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|