|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שומר,רסק עגבניות,קלי,פטרוזיליה,-פלפל שחור
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, בצל, גזר, לפת, יין, שמן זית, פסטה, פילו, אורז, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.
שומר,רסק עגבניות,קלי,פטרוזיליה,-פלפל שחור
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, בצל, גזר, לפת, שמן זית, פסטה, אורז, מרק, בזיליקום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
לפני שמתחילים בבישול, חייבים לשטוף היטב את שאריות הדגים - דם, זימים וסנפירים - כי הם נותנים טעם לוואי פישי ומריר למרק.
שומר,רסק עגבניות,קלי,פטרוזיליה,-פלפל שחור
, בשר, קליפת תפוז, סלרי, פלפלים, כרישה, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
התשובה הערבית (המוחצת) לפיצה.
שומר,רסק עגבניות,קלי,פטרוזיליה,-פלפל שחור
, בשר בקר, חלב, קליפת לימון, פלפל חריף, פלפל שאטה, צנובר, בצל, תפוחי עץ, ליים, לוף, מיץ לימון, בצק שמרים, שמן זית, פיסטוקים, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
