|
לאחר חורפים רבים של Take Away של מרק חרירה העזתי ללכת על בישול ולקחתי את מה שאני אוהב מכמה מתכונים (בעיקר מזה של אבנר לסקין - קרדיט!).
שומר,רסק עגבניות,קמח,לימון,חומוס,-דג נסיכת הנילוס
, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, כוסברה, עדשים, סלרי, בצל, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
שומר,רסק עגבניות,קמח,לימון,חומוס,-דג נסיכת הנילוס
, עצם בקר, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, כוסברה, עדשים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, אטריות, ספגטי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
