|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שומר,שווארמה,מלח
, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
גירסה ביתית טעימה ותחליפית למנת הרחוב הידועה בישראל כשווארמה, בטורקיה כדונר קבאב וביוון כגירוס. המשותף למילים אלו הוא שכולם משמעותם סיבוב או לסובב. השוני במתכון זה הוא הכנת תבלין השווארמה עצ..
שומר,שווארמה,מלח
, חזה הודו, שומן כבש, פלפל אדום, בצל, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, זרעי שומר, אבקת שום, עלי דפנה, קינמון, ציפורן, אורגנו, כורכום, טימין, כמון
www.mevashlim.com
|
מתכון לא שגרתי שבו כתיתות העוף הופכות למעין סלסילות ממולאות בבשר וטובלות ברוטב
שומר,שווארמה,מלח
, בשר בקר טחון, חזה עוף, שניצל, הודו, פטריות, בצל, תותים, יין לבן יבש, שיבולת שועל, קוואקר, קטשופ, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
www.pascalpr.co.il
|
מתכון לא שגרתי שבו כתיתות העוף הופכות למעין סלסילות ממולאות בבשר וטובלות ברוטב
שומר,שווארמה,מלח
, בשר בקר טחון, חזה עוף, שניצל, הודו, פטריות, בצל, תותים, יין לבן יבש, שיבולת שועל, קוואקר, קטשופ, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
www.pascalpr.co.il
|
מתכון לא שגרתי שבו כתיתות העוף הופכות למעין סלסילות ממולאות בבשר וטובלות ברוטב
שומר,שווארמה,מלח
, בשר בקר טחון, חזה עוף, שניצל, הודו, פטריות, בצל, תותים, יין לבן יבש, שיבולת שועל, קוואקר, קטשופ, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
|