|
שומר,שום,טימין,חומץ,-כוסברה
, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, בטטה, סלק, בצל, קולרבי, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
גמבה בתחמיץ-פירגה
גמבות אדומות בתחמיץ - ללא קליית הפלפלים.
מתכון למחמצי גמבה אדומה בקיצור דרך ונהדר לכל ארוחה.
מי שלא רוצה להתעסק עם קליית הפלפלים וקילופם יכול פשוט לבשל אותם עם יתר המרכיבים..
שומר,שום,טימין,חומץ,-כוסברה
, פלפלים, גמבה, שמן זית, קלי, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ברוקולי-פירגה
ברוקולי ארומתי בשום מוקפץ בפטריות ושומשום
כה פשוט טעים ומוחמא
מצרכים:
ווק או סיר עמוק ורחב
קילו פרחי ברוקולי טרי ירוק
300 גרם פטריות שמפיניון טריות -חצויות
10 שיני שום משומר..
שומר,שום,טימין,חומץ,-כוסברה
, פטריות שמפיניון, ברוקולי, בצל, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, אגוזים, שומשום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
שומר,שום,טימין,חומץ,-כוסברה
, ציר עוף, עגבניות, יין אדום, שמן זית, מרק צח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
food.walla.co.il
|
שומר,שום,טימין,חומץ,-כוסברה
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שומר,שום,טימין,חומץ,-כוסברה
, סלרי עלים, כרישה, בצל, לוף, יין לבן, חומץ בן יין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
פילה דג אינטיאס אפוי בתנור עם עגבניות תמר, פלפלים וקישואים
שומר,שום,טימין,חומץ,-כוסברה
, דג אינטיאס, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, גמבה, עגבניות תמר, בצל סגול, זוקיני, בטטה, מיץ לימון, יין אדום, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, דבש, בזיליקום, עלי דפנה, מלח
food.nana10.co.il
|
שומר,שום,טימין,חומץ,-כוסברה
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, זעפרן, טרגון, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
שומר,שום,טימין,חומץ,-כוסברה
, ציר עוף, עגבניות, כרישה, שורש, יין אדום, שמן זית, מרק צח, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,שום,טימין,חומץ,-כוסברה
, ציר עוף, עגבניות, יין אדום, שמן זית, מרק צח, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא