|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
שומר,שום,-קמח מצות,-לימון,-דבש
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,שום,-קמח מצות,-לימון,-דבש
, טלה, גמבה, שעועית אדומה, עגבניות, בצל, סירופ מייפל, שמן קנולה, גרעין, פפריקה מעושנת, זעתר, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומר,שום,-קמח מצות,-לימון,-דבש
, בצל, בטטה, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
מנת דגים משובחת עם ירקות ואניס. מתכון של חיים כהן
שומר,שום,-קמח מצות,-לימון,-דבש
, סלרי, עגבניות, שמן זית, סוכר, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שומר,שום,-קמח מצות,-לימון,-דבש
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
פריטטת שקשוקה - צולים מראש את הבצלים ותפוחי האדמה, ועליהם בונים את התבשיל כולו.
שומר,שום,-קמח מצות,-לימון,-דבש
, דג מעושן, בצל סגול, תפוחי אדמה, עגבניות, יין, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
שניצל חצילים עם או בלי שמן-אפוי בתנור
המצרכים וההכנה:חציל מקולף שתי וערב או לגמרי , פרוס ע ב ה מושהה על השיש שעה . לא שמתי מלח.
מכינים צלחת אחת עם ביצה טרופה,מלח פלפל שום כתוש ורוטב צ'יליאו ..
שומר,שום,-קמח מצות,-לימון,-דבש
, שניצל, חצילים, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, טחינה, ביצים, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל דג דק דק בציפוי מיוחד- במקום פירורי הלחם הנצחיים שילבנו סולת ושומשום המעניקים פריכות וטעם מיוחד..והכול המונח על מצע של פירה אפונה ותפוחי אדמה. ארוחה מאוזנת וטעימה המשלבת חלבון בריא ומע..
שומר,שום,-קמח מצות,-לימון,-דבש
, דג לבן, דג סול, חמאה, תפוחי אדמה, אפונה ירוקה, ביצים, קמח לבן, סולת, שמן זית, שומשום, מלח ים, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שומר,שום,-קמח מצות,-לימון,-דבש
, חמאה, גבינת פטה, יוגורט, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, אבקת אפיה, ביצים, קמח, בצק, שומשום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שוקרוט הקדרה האולטימטיבית ליד הבירה
שומר,שום,-קמח מצות,-לימון,-דבש
, נקניקיה, מרגז, כרוב, בצל, בירה, שמן תירס, סוכר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא