|
קבלו מתכון לסלט טעים ומהיר, שהחלק הכי מסובך בו הוא טיגון חצילים. (ראו טיפסקל ) אפשר להשתמש בגרגרי חומוס משומרים ומסוננים.
שומר,שום,חומוס
, כבד, גבינה בולגרית, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, מלפפונים, עגבניות, חצילים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שומר,שום,חומוס
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער
www.hashulchan.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שומר,שום,חומוס
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל קל וטעים מאוד. השומר משנה את טעמו בזמן הבישול והוא הופך לעדין ומשתלב מצוין עם גרגירי החומוס.
מומלץ עם אורז.
שומר,שום,חומוס
, חזה עוף, בצל, לימון, מרק עוף, שמן זית, כורכום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
שומר,שום,חומוס
, בשר בקר טחון, עגבניות, קישואים, פטריות, שזיפים, לימון, בצל, גזר, רום, רכז רימונים, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, אורז, ביצים, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי חומוס וקציצות בשר מטוגנות
אוהבי החומוס להנאתכם ובקיצור דרך
מצרכים והכנה:
500 גרם גרגרי חומוס מבושלים (אפשר סנפרוסט)אישית לא אוהבת מקופסאות.
לטגן 2 בצלים פרוסים לטבעות ו-4 שיני שום קצוצים..
שומר,שום,חומוס
, בשר בקר, עגבניות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
שומר,שום,חומוס
, בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, צימוקים, קישואים, שזיפים, לוביה, משמשים, בצל, מיץ לימון, רום, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, טחינה, אורז, דבש, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שומר,שום,חומוס
, פול, חצילים, כוסברה, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא