|
מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 1 חבילה (1 ק"ג ) בצק עלים מרודד עם קמח מלא "מעדנות" מופשר לפי ההוראות על האריזה 1/2 ק"ג תרד,עלים שלמים רחוצ..
שומר,שום,פלפל שאטה
, דג דניס, לימון, כוסברה, תרד, מיץ לימון, בצק עלים, שמן זית, קמח מלא, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קלילה, קיצית ומרעננת, אבל מלאה בטעמים. הקפידו להשתמש במנגו לא בשל, כי הארומה שלו חזקה יותר
שומר,שום,פלפל שאטה
, כבד, קלמארי, יוגורט, בצל ירוק, כוסברה, מנגו, לוף, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית, קארי, קלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שעיקר קסמה בשילוב של השקשוקה הקלאסית עם ניחוחות של יין ורוזמרין. בשביל היין כדאי מאוד להשתמש ביין פירותי וצעיר כמו סנג'ובזה (sangiovese) בן שנתיים.
שומר,שום,פלפל שאטה
, רסק עגבניות משומר, עגבניות, בצל, יין אדום יבש, ביצים, סוכר, רוזמרין, פפריקה
www.mevashlim.com
|
|
מנה עדינה אך מלאת טעמים. הקונץ כאן הוא רסק העגבניות (באיטלקית passata), אותו ניתן להשיג במיכלי זכוכית של 700 גרם.
שומר,שום,פלפל שאטה
, חזה עוף, בייקון, גבינת פקורינו, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, בצל, יין אדום יבש, פטוצ'יני, שמן זית, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אפשר להמיר את הבוקטיני בספגטי עבים.
שומר,שום,פלפל שאטה
, דג אנשובי, רסק עגבניות משומר, זיתים שחורים, עגבניות, בוטן, שמן זית, ספגטי, צלפים, מלח
www.mevashlim.com
|
|
קציצות של פרגיות בניחוח שומר וגרידת לימון. אין הרבה תבשילים יותר ביתיים מזה.
שומר,שום,פלפל שאטה
, כרעיים עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, עגבניות, לימון, בצל, שמן זית, ביצים, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,שום,פלפל שאטה
, שוק טלה, בשר, שמנת חמוצה, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ענבים, בצל, לימון, תותים, סלק, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, גזר, שמיר, דפנה
food.walla.co.il
|
שומר,שום,פלפל שאטה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, עגבניות, פורטבלו, פטריות, יין אדום, רוטב עגבניות, שמן זית, אורגנו, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
שומר,שום,פלפל שאטה
, דג דניס, תרד, לימון, כוסברה, מיץ לימון, בצק עלים, קמח מלא, שמן זית, ביצים, מלח, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שומר,שום,פלפל שאטה
, בצל, ראש סלרי, סלרי אמריקאי, תפוזים, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, רוזמרין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא