|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שומר,שום,קלי,פלפל לבן,עגבניות,מלח,כרישה
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, שום, קלי, פלפל לבן, עגבניות, מלח, כרישה?
- הכל על מתכונים עם שומר, שום, קלי, פלפל לבן, עגבניות, מלח, כרישה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|