|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שומשום,גבינה לבנה,בצק
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,גבינה לבנה,בצק
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומשום,גבינה לבנה,בצק
, גבינה צהובה, חצילים, בצק עלים, קורנפלור, חלמון, ביצים, טחינה, פלפל, מלח, סחוג
www.carine.co.il
|
|
המאפה הבולגרי המפורסם במילוי מעולה של גבינה ותפוח אדמה באדיבות "סיפור בולגרי", ידיעות ספרים
שומשום,גבינה לבנה,בצק
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה בולגרית, לבנה, תפוחי אדמה, לוף, קמח, מרגרינה, שמן, חלבון, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
בוריקיטוס ממולא פלמידה גבינה ועגבניות זה פשוט מדהים
שומשום,גבינה לבנה,בצק
, דג פלמידה, חמאה, גבינת פטה, עגבניות, בצל, ביצים, קמח, אבקת אפיה, מלח, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
קוראסונים או בואיקוס במהירות הקול וטעימים מאוד
שומשום,גבינה לבנה,בצק
, חמאה, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, שמנת מתוקה, קמח תופח, ביצים, קמח, מלח, פלפל שחור, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שומשום,גבינה לבנה,בצק
, שמנת חמוצה, זיתים, קורנפלור, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, קלי, פלפל לבן, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגיות מלוחות ללא גלוטן בציפוי שומשום עם גבינות
שומשום,גבינה לבנה,בצק
, חמאה, גבינה צהובה, רסק תפוחי עץ, קמח תירס, פתיתים, ביצים, לחם, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא