|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שומשום,גבינת קוטג',בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
מאפינס בית לזית
מצרכים לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה
200 גרם גבינה צהובה מגוררת (מכל סוג)
מיכל קוטג'
100 גרם גבינה מלוחה מפוררת
חלמון ביצה
2 כוסות קמח רגיל
שקית אבקת אפיה
מלח לטעם
קופסה..
שומשום,גבינת קוטג',בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חמאה, זיתים, אבקת אפיה, רוטב פסטו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גביניות נישנושיות מלוחות
הבצק מכיל גבינות
לא חובה להצמד לגבינות שאני השתמשתי.
כל גבינה שיש במקרר תתאים בתנאי שיש מכל סוג (צהובה , בולגרית ורכה)
המצרכים לבצק:
200 גרם מחמאה ,חמאה או מרגרינה..
שומשום,גבינת קוטג',בולגרית
, גבינה צפתית, גבינה לבנה, גבינה צהובה, גבינת פטה, פטריות, שומר, בצל, זיתים, קמח תופח, מרגרינה, מחמאה, ביצים, בצק, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות גבינה ממולאות-פירגה
לחמניות זהובות ורכות והריח בבית מתפשט לו וכולם מחכים בקוצר רוח לתבנית הראשונה שתצא מהתנור.
מי שרוצה למלא: בעזרת כפית מ ק ו מ ח ת עושים גומה ומכניסים לתוכה סלט ..
שומשום,גבינת קוטג',בולגרית
, דג טונה, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, גבינת פטה, עגבניות, חצילים, תירס, תרד, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, ביצים, טוסט, שמן, קמח, בצק, אורגנו, פלפל, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות קוטג'
שמים בקערה:
2 מיכלי קוטג'
200 גרם גבינה צהובה קשקבל או אחרת מגוררת
250 גרם גבינה בולגרית (מהסוג הקשה יותר)
3/4 כוס שמן קנולה
2 ביצים
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
מלח מוסיפים רק א..
שומשום,גבינת קוטג',בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, קשקבל, קלמנטינה, בצל ירוק, אבקת אפיה, שמן קנולה, לחמניה, ביצים, קמח, בצק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכין וצילם:בוטנסקי משה
מאפה הגבינות הסגור מאפה בעשיריה הפותחת שלי.
נראה לי שכבר כולם מכירים ומשבחים.
מאפה מאד קל להכנה ואופים אותו בפעם אחת .
אצלי הוא כבר מגוון טעמים כמו אצל רבים אחרים
לפני..
שומשום,גבינת קוטג',בולגרית
, דג פרידה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינה, חמאה, חלב, זיתים שחורים, עלי תרד, פטריות, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:siammmm
מאפה גבינות סגור בטעמים לפי בחירה: זיתים, פלפלים , חצילים , טונה.
מתכון ישן וטוב ששודרג עם מגוון תוספות
אני מכינה חצי מאפה עם תוספת טונה .
לארוחת פינגר-פוד לחתוך לריבועי..
שומשום,גבינת קוטג',בולגרית
, דג טונה, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, חלב, זיתים שחורים, פלפלים, חצילים, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס קישואים-פירגה
מאפינס קישואים
מצרכים ל-10 יחידות
700 גרם קישואים מגורדים גס
1 גביע (250) קוטג' 5%
1 גביע (250) גבינה בולגרית 5%
מלח, פלפל שחור לטעם
3 כפות קמח
4 ביצים
מערבבים, יוצקים ל..
www.pirge.co.il
|
|
מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'…….
מלית פטריות ל-3 כרוכיות.
3 בצלים קצוצים
800 גרם פטריות חתוכות גס
2 ביצים טרופות
3 ביצי..
שומשום,גבינת קוטג',בולגרית
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, חצילים, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק עלים, ביצים, חלבון, חלמון, סולת, שמן, קמח, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מגולגלות גבינה וזיתים-פירגה
מגולגלות גבינה וזיתים - אישי
כמות: 16 מגולגות אישיות
בצק:
200 גרם חמאה/מרגרינה
חלמון ביצה
מיכל שמנת חמוצה
3 כוסות קמח בלי אבקת אפיה ולהכין עוד קמח לזמן לישה
מעט..
שומשום,גבינת קוטג',בולגרית
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, חמאה, בצל ירוק, זיתים, שומר, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קמח, בצק, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|