|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
שומשום,גרעין,-בצק פריך
, עלי בייבי, תמר, יין אדום, פירורי לחם, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, מרק, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון טעים פשוט ועשיר מאוד בברזל, שמוכן תוך חצי שעה בלי הכנות מוקדמות. מי אמר שחומוס טוב חייבים להכין מחומוס?
www.mako.co.il
|
|
כעכי חמנייה ושומשום
מי שמרגיש צורך לגיוון מהרגילים, מוזמן להכין.
מקור:פירגה
שמתי בקערה את המצרכים הבסיסיים לבייגלה שאני בדרך כלל מכינה
מבצק שקם על בסיס שמן.
הבזק של רגע תפס אותי להוסיף לכע..
שומשום,גרעין,-בצק פריך
, יוגורט, גרעיני חמנייה, אבקת אפיה, בייגלה, ביצים, שמן, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הכעכים הפריכים האלה אני מכינה תמיד בכמות גדולה. הרי זה נעלם כמו גרעינים.
135 זה הרבה? כשתכינו תבינו שלא.
מצרכים בקערה:
400 גרם מרגרינה או מחמאה רכה
1/4 כוס שמן קנולה
1/2 1 כוסות מים מה..
שומשום,גרעין,-בצק פריך
, בצל, אבקת אפיה, שמן קנולה, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא