|
מתכון לאנטריקוט כמו בקוריאה
שומשום,חצילים,זנגביל
, אנטריקוט בקר, תפוחי עץ, שורש, בצל ירוק, פלפל ירוק, דלעת, יין אדום, מרינדה, קולה, רוטב סויה, סוכר, שמן שומשום, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שומשום,חצילים,זנגביל
, דלעת, לוף, כרוב ניצנים, בצל, פטריות שמפיניון, בצק עלים, שמן זית, קמח, חלמון, שמן, שום, מלח גס, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
עפ"י ספרו של אהרוני - עם שדרוג קל שלי.
שומשום,חצילים,זנגביל
, בצל ירוק, יין לבן, חומץ, רוטב סויה, סוכר, שמן שומשום, שמן, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
שומשום,חצילים,זנגביל
, בצל ירוק, יין לבן יבש, רוטב סויה, חומץ, סוכר, שמן שומשום, גרעין, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שומשום,חצילים,זנגביל
, לוף, בצלצלים, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, שום
www.cookshare.co.il
|
שומשום,חצילים,זנגביל
, בשר בקר, פלפל חריף, בצל ירוק, ברנדי, רוטב סויה, חלבון, שמן, סוכר, שמן שומשום, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
ההפתעה שהיתה לי בפעם הראשונה בה טעמתי מנה זו, היתה רבה. חציל ללא שמן, לא מטוגן, לא שמנוני, לא דביק. מעדן נהדר, הודות לשיטת האידוי בה מותקן החציל.
שומשום,חצילים,זנגביל
, הודו, בצל ירוק, יין לבן יבש, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ, סוכר, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|