|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,מלח גס,בצל,בזיליקום,-פלפל ירוק
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשוט ומדהים מרשים ומשביע
שומשום,מלח גס,בצל,בזיליקום,-פלפל ירוק
, סינטה בקר, בשר, דג אנשובי, עלי סלט, בצל אדום, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, ג'ינג'ר, פלפל, פלפל שחור, נענע, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שומשום,מלח גס,בצל,בזיליקום,-פלפל ירוק
, דג טונה אדומה, עלי בייבי, מלפפונים, בצל ירוק, פלפל אדום, כרוב סגול, אפונה, תפוזים, פומלה, שורש, כוסברה, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות השף דודו גרינברג ממכללת השף
שומשום,מלח גס,בצל,בזיליקום,-פלפל ירוק
, דג טונה אדומה, כרוב סגול, עלי בייבי, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, כוסברה, פומלה, אפונה, שורש, מיץ תפוזים, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל שחור, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
יש לה צורה מרשימה וציפוי זהוב משגע אבל את ההפתעה הגדולה תמצאו אחרי שתחתכו אותה באמצע ותגלו מילוי של עגבניות מיובשות, בשר או פטריות. וגם: אופציה להפוך את החלה לפרווה
שומשום,מלח גס,בצל,בזיליקום,-פלפל ירוק
, בשר בקר, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, פטריות, תרד, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, שמרים, רוטב צ'ילי, פסטו, פילו, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, חלה, לחם, ראס אל חנות, פרג, קצח
food.nana10.co.il
|
|
כפי שפועלי הבנין מויטנאם אוכלים בארץ
שומשום,מלח גס,בצל,בזיליקום,-פלפל ירוק
, פלפל חריף, בצל אדום, פלפל אדום, קולורבי, מיץ לימון, מרינדה, רוטב סויה, חומץ בלסמי, מרגרינה, שמן שומשום, רוטב דגים, סוכר, בוטנים, אגוזים, פלפל, מלח, כוסברה, נענע
www.cookshare.co.il
|
שומשום,מלח גס,בצל,בזיליקום,-פלפל ירוק
, בשר, סינטה בקר, עלי סלט, בצל אדום, קולרבי, לוף, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, מרינדה, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, ג'ינג'ר, פלפל, פלפל שחור, נענע, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קרפצ'ו קלאסי עם פינוק תות או מנגו לפי העונה. חשוב לדעת : הבשר הוא בשר נא למחצהכבוש!
שומשום,מלח גס,בצל,בזיליקום,-פלפל ירוק
, פילה בקר, בצל סגול, תותים, מנגו, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, פלפל שחור, נענע
www.mevashlim.com
|
שומשום,מלח גס,בצל,בזיליקום,-פלפל ירוק
, סינטה בקר, בשר, עלי סלט, בצל אדום, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, פלפל, פלפל שחור, נענע, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
שומשום,מלח גס,בצל,בזיליקום,-פלפל ירוק
, בשר, סינטה בקר, עלי סלט, בצל אדום, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, פלפל, פלפל שחור, נענע, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא