|
לחם זיתים וזעתר-פירגה
לחם ביתי עם זיתים וזעתר
מעיתון ישן עם מטעמים שהכין השף אופיר קדם עם הבשלניות של מצפה רמון(אתי,שבה ויעל)
כמו במאפיה כשהריח מטריף את החושים
ואין סבלנות לחכות שכבר ..
שומשום,מלח,זעתר,זיתים,בצק,-פלפל
, חמאה, זיתים ירוקים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, לחם, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
את הפוקצ'ה הכנתי מבצק הפרעצלים שלי שהוא רב גווני למאפים רבים וטובים.
לא זוכרת מתי לאחרונה אכלתי פוקצ'ה כל כך טעימה. שווה להכין ולהנות.
מהכמות הרשומה נאפות 2 פוקצ'ות בגודל 27X33.
מצרכים בקערה..
שומשום,מלח,זעתר,זיתים,בצק,-פלפל
, סרדינים, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, סילאן תמרים, מלח גס
www.pirge.co.il
|
|
מתכון דל שומן ומופחת פחמימות לבצק שעליו תבוא הפיצה
שומשום,מלח,זעתר,זיתים,בצק,-פלפל
, עגבניות, זיתים שחורים, שמרים, סוכר, קמח לבן, קמח חיטה מלאה, רוטב סויה, קמח, שמן זית, תרסיס שמן, צנוברים, פסטו, אורגנו, שום, טימין, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
ניתן להכין את כל הפסטלים מראש ולהקפיא – מוציאים מהמקפיא ממש לפני הטיגון ומכניסים ישר לשמן הרותח
שומשום,מלח,זעתר,זיתים,בצק,-פלפל
, גבינה צהובה, גבינת עיזים, חמאה, תרד, מרגרינה, שמן, קמח, סומאק
food.walla.co.il
|
|
|
