|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
שומשום,סוכר,בצק
, עוף, בקר, בשר, פלפל חריף, כוסברה, תפוחי עץ, פירורי לחם, אבקת סוכר, לחמניה, מרגרינה, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
שומשום,סוכר,בצק
, עוף, שרימפס, נבטים, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, יין, אורז, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שמן שומשום, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
שומשום,סוכר,בצק
, עוף, שרימפס, נבטים, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, יין, אורז, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שמן שומשום, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
שומשום,סוכר,בצק
, עוף, שרימפס, נבטים, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, יין, אורז, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שמן שומשום, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
שומשום,סוכר,בצק
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, חצילים, בצל, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
שומשום,סוכר,בצק
, עוף, בצל ירוק, בצל, שומר, פטריות, רוטב סויה, חומץ אורז, שמן שומשום, קורנפלור, רוטב צדפות, רוטב הויסין, בצק עלים, ביצים, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
לחמניות ארוכות דמויות באגט בטעם חמאה
סה 8 ככרות לחם כמו באגט
מכינים את הבצק הנהדר שיתאים לכם למגוון גדול של מאפי שמרים. מלוחים ומתוקים.
חשוב: מיד אחרי שהמאפים מתקררים , להקפיאם ולחמם לפי הצו..
שומשום,סוכר,בצק
, נקניק, כבד, חמאה, יין, בצק שמרים, שמן קנולה, לחמניה, בגט, ביצים, קמח, לחם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מכינים את הבצק הנהדר שיתאים לכם למגוון גדול של מאפי שמרים. מלוחים ומתוקים. המצרכים במיקסר ללחמניות ממולאות גבינות:
קילו קמח+2 כפות שמרים יבשים
לערבל עם וו הלישה (זהירות אסור ללוש עם המקצף,הו..
שומשום,סוכר,בצק
, נקניק, כבד, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, זיתים, יין, בצק שמרים, שמן קנולה, לחמניה, בגט, ביצים, קמח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוכיות שמנת עם לקום-פירגה
עוגיות שמנת עם לקום-פירגה
מגולגלות שמנת עם לקום
אמא שלי נוסטלגית בת 84 וכל מה שהיא מכינה שווה זהב טהור.
יש לה טאץ' מיוחד שהוא רק שלה והיא מעבירה לי אותו דרך המתכ..
שומשום,סוכר,בצק
, נקניק, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, ליים, בירה, אבקת סוכר, בצק עלים, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ריבה, פנה
www.pirge.co.il
|
|
יש ללחוץ על התמונות להגדלה פרעצל בבצק משגע וטעים-פירגה פרעצלים כמו ביגלך מבצק שמרים- מומלץ בחום ניתן להקפאה. ניתן להכין לחמניות נפלאות.
אתם קובעים את עובי הפרעצל. שרוך דק ייתן פרעצל קריספי..
שומשום,סוכר,בצק
, נקניק, חמאה, חלב, יין, סירופ מייפל, בצק שמרים, סוכר חום, סוכר לבן, לחמניה, קמח לבן, שקדים, סילאן תמרים, ביצים, שמן, לחם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא