|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שומשום,עוף,כוסברה,חרדל,-סילאן תמרים
, עצם בקר, עגבניות, בננה, שמן זית, דבשה, פלפל, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ברשת לחם ארז חוגגים את סוף עונת הרימונים ותחילת עונת התותים עם ארוחה על טהרת הפירות האדומים. בכל ארוחה (במחיר 39 שח למשך שבועיים עד הרימון האחרון) מככבים הרימונים או התותים בשני סוגי סלטים, ..
שומשום,עוף,כוסברה,חרדל,-סילאן תמרים
, חזה עוף, תותים, מיץ ליים, שמן שומשום, רוטב דגים, שמן סויה, פיסטוקים, דבש, פלפל צ'ילי, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
סלט חגיגי של פרוסות חזה עוף עם רצועות מנגו, שיני שום רכות ועלים ירוקים. מוגש עם רוטב של חרדל, דבש וצ'ילי
שומשום,עוף,כוסברה,חרדל,-סילאן תמרים
, חמוציות, עלי סלט, פלפלים, קינואה, לימון, שומר, מנגו, חסה, סלק, מיץ ליים, חומץ בלסמי, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, דבש, גרגיר נחלים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, ג'ינג'ר, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פסטה עם נתחי עוף ולבבות ארטישוק טריים, ברוטב שמנת חרדל וזעפרן.
שומשום,עוף,כוסברה,חרדל,-סילאן תמרים
, חזה עוף, שמנת, גבינת פרמזן, ארטישוק, לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, פסטה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|
שומשום,עוף,כוסברה,חרדל,-סילאן תמרים
, עצם בקר, בננה, עגבניות, דבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, כמון, פלפל, מלח, רוקט
www.munch.co.il
|
|
|
