|
שומשום,פטריות,יין,טופו
, נבטי שעועית, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, קישואים, כרובית, תמר, בצל, לוף, חומץ בן יין לבן, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב סויה, אטריות, קטשופ, דבש, ג'ינג'ר, גזר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שומשום,פטריות,יין,טופו
, פטריות שמפיניון, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
תוספת צבעונית לצד מנת בשר, סלט מפנק או מתאבן לפני הארוחה - אנטיפסטי משודרג עם לבנה ורוטב ויניגרט דבש
שומשום,פטריות,יין,טופו
, עוף, גבינה, לבנה, חסה, חצילים, חמוציות, פלפלים, קינואה, סלק, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, צנוברים, קוסקוס, שקדים, קפה, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל, זעתר
food.nana10.co.il
|
|
מנה ראשונה נהדרת שיכולה לשמש גם כתוספת חמה לצד הבשר - סלט פטריות חמות עם בצל מטוגן, פפריקה וניחוח כמון
שומשום,פטריות,יין,טופו
, עוף, פטריות שיטאקי, פטריות יער, חמוציות, פלפלים, קינואה, בצל, קרוטונים, צנוברים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, כמון, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
שומשום,פטריות,יין,טופו
, ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, חומץ בן יין לבן, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, ביצים, סוכר, פלפל לבן, מלח גס
www.ynet.co.il
|
|
מנה מהירה וטעימה שאפשר לגוון עם תרד, שעועית שלג או אפונה, עשיר בחלבון, ויטמיני B ומינרלים. אפשר להוסיף גם פטריות שיטאקי מיובשות (שורים במים רותחים עד שתופחות, מורידים גבעולים ופורסים לרצועות).
שומשום,פטריות,יין,טופו
, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, בצל ירוק, חומץ בן יין אדום, שמן שומשום, סוכר, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של השף חני פרבר.
שומשום,פטריות,יין,טופו
, בשר חזיר, ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ לבן, ביצים, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
אכלתי אותו במסעדה סינית "צ'יינה לי" מסעדה מול מלון דן.מרק סיני חריף חמוץ
מתכון של השף חני פרבר מתכון ל- 5 מנות
המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית
.את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה "סינית".
שומשום,פטריות,יין,טופו
, ציר עוף, בשר חזיר, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, עמילן תירס, חומץ לבן, רוטב סויה, ביצים, שמן שומשום, פלפל שחור, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה סינית. בכולן, ללא יוצא מן הכלל, הטעם לא מוצלח, וממש בלי סיבה. המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית.
שומשום,פטריות,יין,טופו
, בשר חזיר, ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ לבן, ביצים, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פנקייק מאטריות ביצים מטוגנות ופריכות עם נתחי עוף, ערמונים וסויה
שומשום,פטריות,יין,טופו
, פרגיות, עוף, גבינה בולגרית, שמנת, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, כוסברה, בטטה, בצל, שורש, תרד, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, קנלוני, בוטנים, פסטה, אורז, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא